Ce mâncăm și ce bem, testat. Fără minuni, cu surse.
Sunt alimentele ultraprocesate chiar atât de rele? Cercetători de la UCLA au găsit că aproape trei din patru mâncăruri de consolare sunt făcute să nu te mai poți opri. Scanările creierului la aproximativ 9.000 de adulți canadieni au legat consumul mare de ultraprocesate de mai multe mici schimbări, iar un studiu american pe 460.000 de oameni arată că povestea cu cancerul de colon e mai complicată. La 14 pahare pe săptămână, cam 1 din 25 de oameni moare din cauza alcoolului. Un studiu de doi ani cu omega-3 n-a găsit niciun folos pentru memorie. Fiecare poveste de mai jos are sursele ei.
Cercetătorii de la UCLA i-au întrebat pe americani ce mănâncă atunci când au nevoie de alinare. Aproape trei din patru alimente erau făcute să fie greu de lăsat din mână, iar primele patru, toate.
Citește toată povestea →
Un pahar de vin la cină, o bere după muncă. O analiză mare a trecut prin peste 7.200 de studii și a găsit că la 14 băuturi pe săptămână, cam 1 din 25 de oameni va muri din ceva cauzat de alcool. Și nu, ideea cu „un pahar e bun pentru inimă” n-a supraviețuit.
Citește toată povestea →
Peste unu din cinci americani trecuți de 60 de ani iau pastile cu omega-3, mulți ca să-și țină memoria în formă. Cercetătorii din California au testat asta ca la carte, doi ani. Uleiul a ajuns la creier. Memoria nu s-a îmbunătățit.
Citește toată povestea →
Aceleași căni, aceeași cafea, mai multe calorii. Cercetătorii de la Tufts s-au uitat ce puneau în cafea 30.000 de adulți americani între 2003 și 2018. Răufăcătorul surpriză nu e zahărul. E frișca vegetală.
Citește toată povestea →
Cercetători din Canada au scanat creierele a vreo 9.000 de adulți și le-au comparat cu ce mănâncă. Cei care mâncau cel mai mult ultraprocesat aveau mai multe mici urme ascunse. Fără panică, dar merită citit înainte de următorul drum la magazin.
Citește toată povestea →
Un studiu uriaș din SUA n-a găsit nicio legătură între cât de multă mâncare ultraprocesată mâncau oamenii, în total, și cancerul de colon. Dar stai, nu fugi încă după chipsuri: ce e în pachet contează mult.
Citește toată povestea →
Cei care beau cea mai multă cafea cântăreau cam cât toți ceilalți. Dar pe dinăuntru, corpul lor arăta altfel. Uite ce face cafeaua și ce nu demonstrează studiul.
Citește toată povestea →Cookies, pe scurt
Folosim cookies doar pentru reclame și doar dacă ești de acord. Poți citi la fel în ambele cazuri. Confidențialitate și cookies
